Dinner Cancelling als Jungbrunnen

Der Begriff Dinner Cancelling in der Ernährungsmedizin zu einer regelrechten Philosophie geworden und verbindet ein längeres und gesünderes Leben sowie auf eine sanfte und natürliche Art und Weise abzunehmen. Dinner-Cancelling setzt dort an, wo die eigene Lebensweise die meisten der ungeliebten Fettpölsterchen erzeugt und dies ist am Abend. Dinner-Cancelling ist eine ideale Form, ganz gezielt auf lange Sicht Gutes für die eigene Gesundheit zu tun und gleichzeitig den ungeliebten Fettpolstern eine Absage zu erteilen.

Was bedeutet Dinner-Cancelling?

Kurz und einfach ausgedrückt bedeutet es ein Leben ohne Abendbrot. Die exakte Übersetzung aus dem Englischen lautet einfach: Abendessen weglassen. Damit ist gemeint, dass um ca. 17 Uhr die letzte Mahlzeit des Tages zu sich genommen wird und bis zum Schlafengehen keinerlei weitere feste Nahrung gegessen wird. Das Trinken von wenig oder ungesüßtem Kräutertee ist erlaubt, aber die Genuss von alkoholischen oder gesüßten Getränke sowie Kaffee ist nicht erlaubt.
Im Hintergrund steht der Gedanke, dass wir im Alltag mehr Energie über die Nahrung aufnehmen und dies eigentlich nicht verbrauchen. Die Folge ist, dass die überflüssige Energie in Fettablagerungen umgesetzt wird und dies sich in wachsenden Fettpolstern bemerkbar macht. Dem möchte Dinner-Cancelling entgegenwirken und so fällt einfach die letzte Mahlzeit am Tag aus.

Kleine Ursache – große Wirkung

Beim Dinner-Cancelling kann beispielweise nur an zwei Tagen in der Woche das Abendessen entfallen. Die meisten Fettablagerungen entstehen durch zusätzliche Kalorienzufuhr am Abend. Wer mit einer solchen Vorstellung Probleme hat, darf ersatzweise mit Salatblatt, Tomate, Gurke und einer Scheibe Knäckebrot am gemeinsamen Abendessen teilnehmen. Wichtig ist beim Dinner-Canceling, dass nicht die üblichen Kalorienmengen zu dieser Tageszeit eingenommen werden.

Die Idee des "Dinner-Cancelling" ist nicht neu. Im Grunde steckt dahinter Wissen und Weisheit alter Erfahrungen aus vergangenen Zeiten. Denken wir nur an den chinesischen Spruch: "Das Abendessen überlasse deinen Feinden!" Oder denken wir an den Satz unserer Großeltern: "Man sollte morgens wie ein König, mittags wie ein Edelmann und abends wie ein Bettler essen!"

In vergangenen Zeiten war das Mittagessen die wichtigste Mahlzeit des Tages, bei der sich die ganze Familie getroffen hat. Damals gab es ausreichend lange Mittagspausen, wie wir es heute noch bedingt durch die Temperaturen in den Mittelmeerländern kennen. Heute sind die Mittagspausen der berufstätigen Menschen sehr kurz geworden.
So essen Eheleute und die eigenen Kinder für sich selbst in der Kantine oder nehmen etwas zum Essen von zu Hause mit. Ein gemeinsames Mittagessen ist selten geworden. Mehr und mehr ist für viele das Abendessen zur Hauptmahlzeit geworden.

Warum das Abendessen reduzieren?

Für viele Menschen hat sich das Abendessen inzwischen zur Hauptmahlzeit des Tages entwickelt. Aus gesundheitlicher Sicht sprechen allerdings viele Gründe dagegen. Das Einschlafen am Abend mit vollem Magen geht schlecht und dauert länger und am nächsten Morgen erwachen viele Menschen schlaff, lustlos und nicht erholt.
Durch das spätes Essen und damit verbundenem fetten oder süßen Speisen wird häufig Sodbrennen und das bekannte Leiden Reflux hervorgerufen. So haben einige Mediziner herausgefunden, dass Dinner-Cancelling eine Reihe von gesundheitlichen Werten verbessern kann und als Prävention für ein gesünderes Leben stehen kann. Hinzugefügt sein, dass der wissenschaftliche Nachweis bisher noch nicht geführt wurde und aus medizinischer Sicht ausbleibt.

Ein langes und gesundes Leben

Dinner-Cancelling greift auf uralte Weisheiten eines gesunden Lebensstils zurück, die bereits den Chinesen vor 3000 Jahren bekannt waren. Sie überließen das Abendessen ihren Feinden, erfreuten sich bester Gesundheit und erreichten ein hohes Alter. Auch der Wiener Erzbischof Kardinal König soll diese Lebensangewohnheit gepflegt haben und aß abends einen Apfel und etwas Honig und erreichte auf diese Art in auffallend guter Gesundheit weit über 90 Jahre Lebensalter.
Das Schöne beim Dinner-Cancelling ist, dass es jeder einfach und unkompliziert ausprobieren kann und dass es neben den positiven Effekten ganz sicher keinerlei Nebenwirkungen zeigt.

Hilfreicher Helfer ist Kräutertee

Um mit dem Dinner-Cancelling erfolgreich zu sein, ist es gut, sich auf zwei kritische Momente einzustellen. Wer seinen Körper an regelmäßige Mahlzeiten am Abend gewöhnt hat, muss bereits einige Stunden vor dem Abendessenszeitpunkt dem Körper das Signal geben, dass er etwas bekommt, um die Bildung eines starken Hungergefühls zu vermeiden. Der Magen meldet die Botschaft Hunger, wenn er in ungewohnter Weise nichts erhält. Warmer Kräutertee stündlich in den Nachmittagsstunden getrunken vermittelt dem Magen die Botschaft, dass er Nahrung bekommt und das Hungergefühl wird unterdrückt oder unterbleibt.
Als sehr hilfreich haben sich verschiedene Sorten an Kräutertee beim Dinner-Cancelling wie Melissentee, Johanniskrauttee, Rotbuschtee oder Lavendeltee.
Ebenso spielt das Gehirn eine große Rolle, wenn es zum Zuckermangel kommt. Gegen eine Heißhungermeldung hilft kurz vor dem Schlafengehen ein kleines Stück Schokolade oder Honig in warmer Milch. Mit diesem Kompromiss ist die Heißhungermeldung durch das Gehirn zu umgehen. Ein wenig Zucker belastet den Stoffwechsel in keiner Weise so, wie ein fetthaltiges Abendessen. Mit diesem kleinen Trick ist beim Dinner-Cancelling ein erholsamer Schlaf gewährleistet und der Erfolg garantiert. Am nächsten Morgen belohnt der Blick in den Spiegel, denn die geringere Stoffwechselbelastung lässt sich sehr schnell an einem geklärten Hautbild ablesen.

Dinner-Cancelling erhält die Gesundheit

Dinner-Cancelling bringt neben dem Abbau ungeliebter Fettpölsterchen noch einen anderen bemerkenswerten Effekt mit sich. Durch die verringerte Kalorienzufuhr am Abend stößt der Körper Zellen ab, die er nicht mehr benötigt, wozu bösartige Zellen und Krebszellen zählen. Ein zweiter Effekt ist die körpereigene Produktion von Wachstumshormonen und Melatonin, die wie ein Jungbrunnen wirken. Dinner-Cancelling erspart also die Zuführung teurer Ersatzstoffe und aktiviert den körpereigenen Junghalteeffekt. Deshalb wird Dinner-Cancelling gerne auch mit einem Jungbrunnen verglichen.

Ist Breakfast-Cancelling eine Option?

Abschließend sollte noch kurz etwas zu dem Punkt Breakfast-Cancelling gesagt werden. Das Frühstück auf längere Zeit auszusetzen und wegzulassen ist nicht empfehlenswert, da für den Start in den Tag jede Menge Energie notwendig ist. Diese Energie steht dem Körper durch ein ausgewogenes Frühstück zur Verfügung.

Als Ergebnis kann festgehalten werden, dass Dinner-Cancelling mehr als nur eine Absage an die Fettpölsterchen ist und als Lebenseinstellung gesehen werden kann.